ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନର ଆବରଣର ସାମଗ୍ରୀ କ’ଣ, ଏହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କି?

ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣର ଶ୍ରେଣୀକରଣ ଅନୁଯାୟୀ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍, ଏଥିରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଟେଫଲନ୍ ଆବରଣ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ ଏବଂ ସେରାମିକ୍ ଆବରଣ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ |

1. ଟେଫଲନ୍ ଆବରଣ |

ଆମ ଜୀବନରେ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ହେଉଛି ଟେଫଲନ୍ ଆବରଣ, ବ scient ଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ “ପଲିଟେଟ୍ରାଫ୍ଲୋରୋଥାଇଲନ୍” (PTFE) ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥିର ମାନବ ନିର୍ମିତ ପଲିମର, କ material ଣସି ପଦାର୍ଥ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ, କ strong ଣସି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏସିଡ୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ଷାର ଏହାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ ନାହିଁ |
ସେହି ସମୟରେ, PTFE ହେଉଛି କଠିନରେ ଘର୍ଷଣର କ୍ଷୁଦ୍ରତମ କୋଏଫିସିଏଣ୍ଟ୍, ସର୍ବନିମ୍ନ ଭୂପୃଷ୍ଠ ଟେନ୍ସନ୍, ତେଣୁ ଉଚ୍ଚ ତେଲ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଏହାକୁ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେୟାରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଏ, ଯାହା ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିଥାଏ | ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି ଜନସାଧାରଣ |
PTFE ର ଏକମାତ୍ର ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ 260 ° C ରୁ ଅଧିକ ଉତ୍ତାପ ହେଲେ ଏହା ଅସ୍ଥିର ହେବା ଆରମ୍ଭ କରିବ ଏବଂ 327 ° C ରେ ତରଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ |ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କି?ଏହା କର୍କଟ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିବ କି?ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ଚିନ୍ତାର ଏକ ହଟ ପ୍ରସଙ୍ଗ ହୋଇଛି, ବାସ୍ତବରେ, ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଆମକୁ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ |
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ପରିବାର ତରକାରୀ, ସର୍ବୋଚ୍ଚ ହେଉଛି ତେଲର ତାପମାତ୍ରାର ସତୁରିରୁ ଅଶୀ ପ୍ରତିଶତ, ପ୍ରାୟ 200 PT, PTFE ନଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ;ଯଦିଓ ତୁମେ ବାସ୍ତବରେ ନବେ ପ୍ରତିଶତ ଉତ୍ତାପର ତେଲର ତାପମାତ୍ରାକୁ ଜାଳିଦିଅ, ତୁମେ ଟେଫଲନ୍ ଅସ୍ଥିର ନୁହେଁ, ଜଳିଥିବା ପାତ୍ରର କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ହେବା ଉଚିତ |
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ 400 more ରୁ ଅଧିକ, PTFE ଅସ୍ଥିର ଗ୍ୟାସ ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ, ଏହା କ humans ଣସି ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ ଯେ ଏହା ମଣିଷ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ, ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ କେବଳ PTFE କୁ ଶ୍ରେଣୀ 3 କର୍କିନୋଜେନିକ୍ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ କରିଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ନା କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରମାଣ, କଫିନ୍, କେଶ ରଙ୍ଗ ପରି ପଦାର୍ଥର ସମାନ ଶ୍ରେଣୀକରଣ |
ଆତଙ୍କ ସୃଷ୍ଟି କରିବାର ଅଧିକ ସମ୍ଭାବନା ହେଉଛି ଅତୀତରେ PTFE ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଯୋଗୀ PFOA ଏବଂ PFOS, ଯାହାକି 2B ଶ୍ରେଣୀରେ କର୍କିନୋଜେନିକ୍ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ବର୍ଗୀକୃତ |ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର “ବ୍ଲାକ୍ ୱାଟର୍” PFOA ର ନଦୀରେ ନିର୍ଗତ ହେଉଥିବା କ୍ଷତି ବିଷୟରେ |
ଅବଶ୍ୟ, PFOA ଏବଂ PFOS ର ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ ମାତ୍ର 52 ℃, ଫୁଟିବା ବିନ୍ଦୁ 189 ℃, ଯେପରି ପୂର୍ବରୁ କୁହାଯାଇଛି, ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ସିଣ୍ଟରିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା 400 over ଅତିକ୍ରମ କରିପାରେ, PFOA ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଜଳି ଯାଇଥିଲା, ଏବଂ PFOA ବର୍ତ୍ତମାନ | ଅଧିକାଂଶ ଦେଶରେ ଦୀର୍ଘ ଦିନରୁ ନିଷେଧ କରାଯାଇଛି, ଆମେ ମଧ୍ୟ ଭଲ COOK ପାଇଁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ, ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦରେ PFOA ନାହିଁ |
ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତରେ ଟେଫଲନ୍ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେର୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଆଣିବ ବୋଲି ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ, ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ ଯେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର |

2. ସେରାମିକ୍ ଆବରଣ |

ସେରାମିକ୍ ଆବରଣ ସେରାମିକରେ ନିର୍ମିତ ଏକ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ନୁହେଁ, ଏହା ଅଜ ic ବିକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପଲିମେଥାଇଲସିଲକ୍ସନ୍ ଫ୍ୟୁଜନ୍ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ମିତ ଏକ ଆବରଣ, ଟେଫଲନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଏହାର ସୁବିଧା ଅଧିକ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା (450 ℃) ପ୍ରତି ଅଧିକ ପ୍ରତିରୋଧକ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକର ଦୃଶ୍ୟ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ |
ଯଦିଓ, ଟେଫ୍ଲୋନ୍ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ ଠାରୁ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ସେରାମିକ୍ ଆବରଣ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ, ଏବଂ ଖସିଯିବା ଅତି ସହଜ, ସେବା ଜୀବନ ବହୁତ ସ୍ୱଳ୍ପ, ଯଦି ସାଧାରଣ ଟେଫଲନ୍ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ 1 ବର୍ଷ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ, ସେରାମିକ୍ ଅଣ- ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ କେବଳ 1-2 ମାସ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ, ମୂଲ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ କମ୍, ଭଲ କୋକ୍ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ |